FAJITAS DE POLLO

FAJITAS DE POLLO

INGREDIENTES

Fajitas de pollo:

·         2 pechugas de pollo, en rebanadas o fajitas medianas

·         1 cebolla blanca chica en pluma

·         1 pimiento morrón verde, en bastones

·         1 pimiento morrón naranja, amarillo o rojo, en bastones

·         50 ml 11 aceite de oliva

·         Sal  

·         10 pimienta negra

·         3 limones

·         Tortillas de maíz o harina,

Guacamole

·         2 piezas aguacate

·         2 chiles verdes serranos

Marinada:

·         1 pieza limón

·         1 pieza naranja

·         10ml aceite de oliva

·         1 diente de ajo

·         5 gr comino molido